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好主妇要掌握“最佳温度”

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发表于 2010-7-24 09:10:26 | 显示全部楼层

好主妇要掌握“最佳温度”

打开冰箱,看看您家的冰箱有没有设置温度的按钮呢?如果有的话,可别浪费了它的功能。将食物放在最佳温度环境中,就可以最有效地防止营养流失了。
  鲜鱼:最佳冷藏温度为-3℃。
  冻鱼:在-3℃以下,在此温度下冻鱼不易变质,可保其鲜味。
  肉类:在2℃~5℃条件下冷藏,可保存一个星期。
  鲜牛奶:冷藏的最佳温度为2℃~4℃。
  茶叶:在-20℃~10℃的环境中贮存,能有效防止茶叶变质,保持维生素不受破坏。
  酒类:最佳保存温度为5℃~20℃。
  鸡蛋:在12℃左右,鸡蛋不易腐败变质。
  地瓜:最佳保存温度在17℃左右,温度低了,就会僵心而不能食用。
  马铃薯:2℃~4℃储存最佳,温度过高马铃薯会发芽。
   去除衣服霉斑技巧
  棉织品:可先在通风处晾晒棉织品,待干后用刷子清除其上的霉斑。
  呢绒:可用优质汽油刷洗衣服上的霉斑,待汽油挥发后,用湿布放在衣服上熨烫,就可以恢复毛料的外观特点。
  绸缎:绸缎上的霉斑点,可用绒布或新毛巾轻轻擦去,对于较大斑点可将氨液喷洒于丝绸上,再用熨斗烫平。白色绸缎的霉斑,用酒精轻轻擦拭即可。
  化纤织品:化纤织品上的霉斑,可用刷子沾浓肥皂水刷洗,再用湿巾擦。
  麻织品:麻织品可用氯化钙液刷洗,对陈旧的霉斑,可用淡盐水刷洗。
  毛丝织品:毛丝织品的陈旧霉斑,可用100%的柠檬酸溶液洗刷。
  去除菜汤、乳汁渍的方法:先用汽油涂于污处,用手揉搓,再用20%的氨水溶液涂于污处轻轻揉搓,待污渍去除再用肥皂或洗涤剂洗,然后用清水冲净即可。 
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