骨头莲藕汤--如何才能把莲藕煲粉

生活天平 · 发表于 2012-11-13 11:28:10

莲藕不仅是佳蔬，还是一种良药。早在《神农本草经》中就有记载：藕“补中养神，益气力，除百病，久服轻身耐老。“中医认为，藕性寒味甘，人心、肝、脾、胃四经，分生熟，且生。熟药性有别。生藕性寒，甘凉入胃，可生津解渴，散瘀清热，凉血，止呕，所以妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕；熟藕的药性则由凉变温，失去了散瘀清热的功能，而增加了益胃健脾、养血补虚的作用。因此，吃熟藕对脾胃虚弱的人特别是老年人大有好处。

生活天平 · 发表于 2012-11-13 11:28:53

首先骨头泡水。泡出血水，然后用清水洗干净

生活天平 · 发表于 2012-11-13 13:41:46

生活天平 · 发表于 2012-11-13 13:44:34

生活天平 · 发表于 2012-11-13 13:44:57

生活天平 · 发表于 2012-11-13 13:45:43

生活天平 · 发表于 2012-11-13 13:46:10

生活天平 · 发表于 2012-11-13 13:46:38

生活天平 · 发表于 2012-11-13 13:47:07

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