下酒菜来喽

我心飞扬 · 发表于 2013-1-17 10:22:12

昨儿个一高兴，酱了四个猪心

我心飞扬 · 发表于 2013-1-17 10:22:43

我心飞扬 · 发表于 2013-1-17 10:23:02

做法非常简单的：猪心洗净，切成两半儿，然后锅内加水，加老抽，盐，炖肉料（我一种拿了一点点放进去）冰糖一大块，有核桃那么！煮开锅，七分钟后关火，汤凉了，肉也熟了！

海阔天空 · 发表于 2013-1-17 10:23:38

真是好香的下酒菜啊，香味扑鼻啊，下次来具体点，俺也跟着学习学习。

灰太狼 · 发表于 2013-1-17 10:28:15

楼主的厨艺真不是盖的，那是绝对的好啊。看着就好美味啊。

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