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猪肉卷番茄,很有创意哦~

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发表于 2013-4-22 09:57:35 | 显示全部楼层

猪肉卷番茄,很有创意哦~

今天休息在家,看网上学做了个菜。
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 楼主| 发表于 2013-4-22 09:58:43 | 显示全部楼层
材料:猪腿肉10片,小番茄10个,盐,胡椒,咖喱粉,生粉。
做法:
1.猪腿肉10片

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 楼主| 发表于 2013-4-22 09:59:27 | 显示全部楼层
2.小番茄10个
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 楼主| 发表于 2013-4-22 10:00:15 | 显示全部楼层
3.猪腿肉展开
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 楼主| 发表于 2013-4-22 10:02:36 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-4-22 10:04:58 | 显示全部楼层
4.均匀撒上适量盐,胡椒粉,生粉
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 楼主| 发表于 2013-4-22 10:07:18 | 显示全部楼层
用猪腿肉把小番茄卷起来,用手轻轻握一下,有助于定型。再均匀撒上适量盐,胡椒粉,咖喱粉
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 楼主| 发表于 2013-4-22 10:08:34 | 显示全部楼层
6.锅里放油,等锅热了,把卷好的肉球的封口处向下放入锅里煎。
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 楼主| 发表于 2013-4-22 10:09:16 | 显示全部楼层
7.成品
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发表于 2013-4-22 10:10:06 | 显示全部楼层
感觉好有创意的一款菜哦
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