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想尝尝我做的家常菜吗~

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发表于 2013-5-7 08:36:10 | 显示全部楼层

想尝尝我做的家常菜吗~

红烧肉

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 楼主| 发表于 2013-5-7 08:37:06 | 显示全部楼层
这是鱼儿豆腐汤,上面绿的是荠菜,跟平常的香菜相比,别有一番风味。总之很香就是

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 楼主| 发表于 2013-5-7 08:37:47 | 显示全部楼层
这碗是骨头汤,加了几朵干香菇一起煮的,出锅是也撒了些荠菜,香味非常浓郁。

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发表于 2013-5-7 08:38:45 | 显示全部楼层
真是你自己做的吗,好香啊

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发表于 2013-5-7 08:39:36 | 显示全部楼层
求做法。。。

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 楼主| 发表于 2013-5-7 08:40:04 | 显示全部楼层

回 青青智慧草 的帖子

青青智慧草:求做法。。。
(2013-05-07 08:39)
肉氽去血水,洗净切块,入锅小火略煎,盛出。锅中油少许,加入冰糖熬至出色倒入肉块,拈滚,加料酒生抽八角姜片葱段,最后加开水,以没过肉为宜。大火开锅,转小火,最后收汁加入调味料即可。

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发表于 2013-5-7 08:41:17 | 显示全部楼层
我也要学!最喜欢这个了···我爸爸也会做,但是不肯教我,这下回去露两手哈哈  [s:15]

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发表于 2013-5-7 08:42:10 | 显示全部楼层
手艺太好了吧,跟厨师有得一拼!好想学呢。。。。

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 楼主| 发表于 2013-5-7 08:43:18 | 显示全部楼层
1.jpg 再来一个尖椒牛柳。。。[s:13]

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 楼主| 发表于 2013-5-7 08:44:37 | 显示全部楼层
牛肉炒芦笋也不错的哦~~

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