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新学了一个菜~蒜泥虾

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发表于 2013-9-22 10:32:38 | 显示全部楼层

新学了一个菜~蒜泥虾

今天刚和邻居学了一个新菜,改良版的蒜泥虾,大家都用龙虾,我们偷懒就改成罗氏虾咯,关键是太好打理了,剪剪洗洗就可以了,不用一个一个的刷咯,关键是不会被它们夹到手喔^_^

这是刚买回来的罗氏虾,虽然都是活的,但是大的大小的小哎。。。


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 楼主| 发表于 2013-9-22 10:35:30 | 显示全部楼层
这是被修理过的罗氏虾

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 楼主| 发表于 2013-9-22 10:39:31 | 显示全部楼层
准备下锅咯
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 楼主| 发表于 2013-9-22 10:40:31 | 显示全部楼层
下锅咯
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 楼主| 发表于 2013-9-22 10:45:09 | 显示全部楼层
被调料炸过的虾子,花椒的香味已经飘满厨房咯
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 楼主| 发表于 2013-9-22 10:46:17 | 显示全部楼层
这是即将要放入锅中的啤酒,整装待发的大蒜
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 楼主| 发表于 2013-9-22 10:46:58 | 显示全部楼层
剁好的蒜泥
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 楼主| 发表于 2013-9-22 10:47:50 | 显示全部楼层
虾子在啤酒中翻滚,啤酒花的香味溢满屋子

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 楼主| 发表于 2013-9-22 10:51:04 | 显示全部楼层
最后加入蒜泥,准备出锅咯

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 楼主| 发表于 2013-9-22 10:54:09 | 显示全部楼层
嗯,闻闻,很香啊。。。
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