请教牛肉的做法

苏拉

请教各位，我想给我儿子做牛肉吃， 可是不知道怎样做（肉已经买回来），教我做好吗？

最后的舞蹈

你可以做牛肉丸子，  
１、把肉剁成肉馅，加一点淀粉，加入蛋液，加入各种调味料（盐＼一点点酱油＼花椒粉等），用力向一个方向搅，做成小丸子；  
2、锅里烧水，加入大料，煮冬瓜片或大白菜片；  
3、等冬瓜等菜煮软一点后，就把做好的丸子一个一个下锅，等再开之后加入粉丝，调一下味就鲜美无比了  
我家宝宝一顿可以吃三四个丸子，吃十几片冬瓜，尤其是那个汤，去一下上面的油，诺诺自己捧着碗咕咚咕咚能喝一小碗。试试吧！