补血补气佳品~来个大肥鸡

灰太狼

这个季节调养身体再合适不过了，感觉生完孩子身体变差了好多啊。女人应该自己对自己好一点。今天我决定炖个大补的鸡汤来喝。
早上我就很早的来到了菜市场。早上不仅菜新鲜，而且肉也是新鲜的。选了只退好毛的大肥鸡预备做汤的主料。好了话不多说介绍这道汤的做法吧，其实挺简单的。

主料：大肥鸡一只配料：为红枣、枸杞、龙眼干这些可都是补血补气佳品，特别是我们女人喝可好了~~
做法：
1、将买来的新鲜整鸡一只，清洗干净，用刀剁下鸡脚，鸡翅，鸡头，鸡肋，等部分。

灰太狼

灰太狼

2、将配料红枣、枸杞、清洗干净。把龙眼干剥皮备用、新鲜生姜切成薄片备用。

灰太狼

3、将剁好的鸡件放入炖煲，加水。再依次放入配料，不需要加酱油。可以稍微放些盐。其余什么都不要放了，炖3小时左右。

灰太狼

4、时间到了。靓汤出炉咯。满厨房四溢着香浓的味道。一款大补的鸡汤就做好了。

灰太狼

枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

枸杞甘，平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。
桂圆肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养