香喷喷~香菇炖鸡肉来啦

北极星 · 发表于 2012-11-16 14:00:01

营养功效：
鸡肉性温，搭配营养丰富的香菇，豆腐。不仅将其相辅相成，而且味道非常鲜美，最为重要的一点：据书所载此菜品有促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老、补钙、提高机体免疫功能
大人小孩均可食用，无毒无害。实在是日常饮食的必备佳品哈~
接下来就由我为大家来制作这道非常简单的美味吧~
首先选择半只土鸡+200克香菇+200克豆腐
辅料：鲜姜50克、胡萝卜小半个、葱少许
调味料：适量精盐、料酒、一勺醋（使钙质溶于水中）

北极星 · 发表于 2012-11-16 14:01:07

北极星 · 发表于 2012-11-16 14:02:39

制作方法：
先将鸡肉洗净去掉内脏切成小块备用，香菇用手对半撕开即可，胡萝卜切块、生姜、豆腐切片

北极星 · 发表于 2012-11-16 14:03:03

北极星 · 发表于 2012-11-16 14:05:09

再将准备好的材料一起放入电压力锅内，加入适量的料酒、一勺醋和水，水将材料持平即可。转到鸡肉过去（大概25分钟左右即可）

北极星 · 发表于 2012-11-16 14:07:40

出锅后加入适量的精盐调味，撒上葱花。一道美味又简单的汤即可享用啦

北极星 · 发表于 2012-11-16 14:09:38

北极星 · 发表于 2012-11-16 14:09:53

这道香菇炖鸡，浓郁的香气弥漫了厨房。大家也来动手试试吧!~~~

		自动登录	找回密码
密码			立即注册