饮食影响寿命 5大食物越吃越长寿

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“百岁老人”一直是大家非常好奇的一类人，因为大家都非常想知道，到底这些百岁老人为什么如此长寿。红薯中有一种与肾上腺所分泌的激素相类似的类固醇，可以预防乳腺癌和结肠癌。

　　“百岁老人”一直是大家非常好奇的一类人，因为大家都非常想知道，到底这些百岁老人为什么如此长寿。专家研究认为，通常人在40岁以前，遗传对寿命的影响约占15%到25%。换句话说，年轻时的生活方式、饮食习惯对寿命的影响是很大的。小编在这里推荐公认的5种长寿食物，帮你越吃越长寿。

1、茶叶

　　茶是人们公认的健康饮品，不过虽然茶普遍具有防癌抗癌功效，其实不同的茶叶功效还是有些差别的。
　　绿茶富含抗氧化剂，还有其他抗病毒物质，它们可能会降低青光眼和其他眼疾转为癌症的风险。研究还表明绿茶能够改善骨质状况。红茶会增强免疫力，降低血压，并且把患子宫癌的风险降低一半，还能在一定程度上控制糖尿病。而乌龙茶会降低你在用餐期间吸收的脂肪，并且帮助降低有害胆固醇的水平。善活吧网站为茶叶做了精细的分类，将茶分成了绿茶，红茶，乌龙茶，花草茶，黑茶几种，便于网友选购。同时也兼顾了网友的不同消费能力，提供了价格不同的茶叶。

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2、绿菜花

　　就是西兰花，调查研究证实，多吃绿菜花可以减少患食管癌、胃癌、肺癌、胆囊癌和皮肤癌的风险。绿菜花中含有能够抑制癌细胞的植物化学物质，主要是其中的莱菔硫烷。它可以预防许多化学致癌物诱导的DNA损伤，从而预防多种肿瘤的发生。

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3、油菜

　　油菜中含蛋白质、维生素、矿物质都很丰富，所含钙量在叶类蔬菜中最高。油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。

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4、玉米

　　玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5到10倍。玉米中所含的胡萝卜素被人体吸收后，能转化为维生素A，具有一定防癌作用。玉米中含有较多的植物纤维素，有润肠通便功能，能加速致癌物质和其他毒素的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。

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5、红薯

　　饮食中最具有抗癌作用的营养物质β-胡萝卜素、维生素C和叶酸，在红薯中含量都比较丰富。红薯中膳食纤维含量也很丰富，高膳食纤维促进肠胃蠕动，从而预防便秘和结肠、直肠癌。另外红薯中有一种与肾上腺所分泌的激素相类似的类固醇，可以预防乳腺癌和结肠癌。