换个口味~尝下清蒸蒜泥基围虾

昨夜轻风 · 发表于 2013-4-12 11:08:39

主料：基围虾200克
配料：蒜头、红辣椒、香芹、盐、料酒、鸡精

做法：
1.将基围虾洗净，用刀在中间破开。

昨夜轻风 · 发表于 2013-4-12 11:09:17

昨夜轻风 · 发表于 2013-4-12 11:09:37

2.做调料：将蒜头剁成泥、香芹切段、红辣椒切碎，把它们一起倒入碗中，放适量盐、料酒和鸡精。

昨夜轻风 · 发表于 2013-4-12 11:10:24

3.将上述调料均匀分到每只虾中,摆好盘。

昨夜轻风 · 发表于 2013-4-12 11:11:29

4。将水烧开，放入虾蒸5分钟，即可关火起锅。

天若有情 · 发表于 2013-4-12 11:13:00

看起来就很不错呢

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