这个是什么菇?

为你撑伞 · 发表于 2013-5-9 09:02:41

今天去市场，突然发现这个…买回来才发现不会做，而且很容易洗烂的…洗一次就不敢洗了…这东西怎么做？我的午饭啊…

为你撑伞 · 发表于 2013-5-9 09:03:18

青青智慧草 · 发表于 2013-5-9 09:04:37

我们这边叫它平菇，也叫扇菇，炒肉片，加一点点淀粉，少量葱

窗边的小豆子 · 发表于 2013-5-9 09:05:35

平菇，也可以简单的理解为蘑菇（统称）

与往事干杯 · 发表于 2013-5-9 09:06:37

额。。。。超级喜欢平菇烧豆腐啊。。煲汤也很好的哦。

生活天平 · 发表于 2013-5-9 09:07:12

平菇
可以和肉片，番茄，豆腐，白菜一起做三鲜汤~
或者下锅油炸了吃，很好吃啊~~

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