清炒河虾仁~~~

凭海临风

清炒河虾仁的材料：
主料：虾仁250克
副料：葱、姜、蒜、黄瓜、鸡蛋
调料：盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、小苏打
清炒河虾仁的做法：
1、虾仁从背部剖开，去掉虾线，洗净；
2、放入鸡蛋、水淀粉、盐、胡椒粉、小苏打腌制十分钟；
3、葱、姜、蒜切末，黄瓜去瓤切片备用；
4、锅中烧水，将腌制好的虾仁入锅焯烫；
5、捞出虾仁冲凉备用；
6、炒锅加油爆香葱、姜、蒜末；
7、加入黄瓜片炒制；
8、加入焯烫好的虾仁炒制，再加盐调味；
9、再翻炒一分钟后出锅。

擦肩而过

是我喜欢吃的口味啊

梦江南

好漂亮的虾仁[s:13]