走过路过的，进来瞧瞧

新天地 · 发表于 2012-10-15 14:15:14

虾仁丸子汤面来啦！

虾仁丸子汤面含有丰富蛋白质哦，进来的朋友瞧仔细了！

　主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。
　　辅料：盐、淀粉。
　　作法：
　　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
　　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。
　　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。

蓝色的海 · 发表于 2012-10-15 14:16:34

哇塞，这个应该很好吃的哦，有虾儿？一定鲜美无比

北极星 · 发表于 2012-10-15 14:17:05

过来学习学习 [s:19]

闲庭漫步 · 发表于 2012-10-20 14:35:38

我进来瞧啦，有什么好吃的啊！

书海拾贝 · 发表于 2012-10-26 08:25:53

看起来很好吃，明儿也去做碗来显摆[s:130] [s:130]

红孩儿 · 发表于 2012-10-26 10:01:13

这是功夫菜吧，看着是流口水的，只怕做起来不容易哦

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