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七种食物千万别吃:微波爆米花可致癌

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发表于 2012-11-14 10:03:52 | 显示全部楼层

七种食物千万别吃:微波爆米花可致癌

1.罐装番茄酱
  问题:罐子里衬中的树脂含有双酚,这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现,大多数人体内的双酚水平都超量,从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚,足以影响人们的健康,尤其是年轻人。
  解决办法:选择玻璃瓶装的番茄酱。
  小贴士:用瓶装意大利面沙司代替罐装番茄酱,选择低钠和附加物少的意大利面沙司。
2. 玉米饲养的牛肉
  问题:牛天生是食草动物,但是为了使牛长的更快,现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱,但是我们得到的营养却更少了。
,研究发现,食草牛肉富含β-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾,少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。
  解决办法:选择食草牛肉,通常标签上会写清楚,如果没看到可以问屠夫。
  小贴士:直接向当地农民买更便宜。
3.微波爆米花
  问题:研究发现,袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。
  解决办法:选择通过老式方法爆出来的爆米花  
4. 非有机土豆
  问题:根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆,在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后,土豆又会经过处理以防止发芽。
  解决办法:选择有机土豆。传统土豆的农药通过洗时根本洗不掉的。
5.圈养鲑鱼
  问题:大自然不会把鲑鱼赶到围栏中,也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼维生素D含量少,却含有大量污染物,如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鲑鱼,癌症的患病率才不会增加。
  解决办法:吃野生阿拉斯加鲑鱼。

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发表于 2012-11-14 10:09:23 | 显示全部楼层
现在的零食都是垃圾食品

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发表于 2012-11-14 10:10:35 | 显示全部楼层
我也喜欢吃爆米花的,小时候村里有爆米花的,排很长的队还能到自己。无比的美味呀。大了都不吃了
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