做了一个煎焗排骨让大家尝尝~香

為祢︶守後 · 发表于 2012-12-5 16:14:58

好久没做菜了
刚好上星期日休息
嘻嘻，别浪费了这个好时机
这一整天都在埋头做菜
这下做了自己最爱的煎焗排骨

好久没吃过了
希望大家也喜欢
有好的见意要提出来哦
希望能做出更多、更好的美食

原料】排骨500克，蒜头，葱段，味料、排骨酱。
【制作方法】
1、排骨切件洗净，蒜头切成小块。
2、加入蒜、适量的盐、糖、料酒和少量花生油、生粉和酱油来腌制排骨，拌匀腌半小时。
3、放入花生油，把锅烧红，然后倒腌制好的排骨，爆炒约一分钟。
4、放入少量的水，盖上盖子焗约6分钟。
5、加入少量的酱油，放入葱段、菜椒片，把排骨煎至金黄色即可上碟。

為祢︶守後 · 发表于 2012-12-5 16:15:31

為祢︶守後 · 发表于 2012-12-5 16:15:54

為祢︶守後 · 发表于 2012-12-5 16:16:16

為祢︶守後 · 发表于 2012-12-5 16:17:02

為祢︶守後 · 发表于 2012-12-5 16:17:17

為祢︶守後 · 发表于 2012-12-5 16:17:33

為祢︶守後 · 发表于 2012-12-5 16:19:11

為祢︶守後 · 发表于 2012-12-5 16:19:32

含羞草 · 发表于 2012-12-5 16:20:00

你别说，看着还挺好吃的，而且有那一股一股冒上来的青烟，热气腾腾的感觉，不错

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