拿手绝活~~爆炒咸猪头肉**

岁月如歌 · 发表于 2013-1-30 11:22:37

我做的爆炒猪头肉，有吃货朋友喜欢吗？

岁月如歌 · 发表于 2013-1-30 11:24:06

做法：
１、将干红辣椒（要辣）切碎，葱切段，姜切丝，青椒和洋葱切成块，熟菜猪头肉切成小块
２、锅内油热加入花椒，炸出香味，加入红辣椒碎、姜丝、葱段炒出香味
３、加入青辣椒、洋葱、猪头肉块翻炒，最后加入盐、酱油、料酒、蚝油、鸡精，胡椒粉，炒匀出锅

岁月如歌 · 发表于 2013-1-30 11:24:50

岁月如歌 · 发表于 2013-1-30 11:25:18

岁月如歌 · 发表于 2013-1-30 11:26:05

岁月如歌 · 发表于 2013-1-30 11:27:19

辣辣的，很是下饭呢

再给大家看看我家的猪头：

簽約ジ芐﹃站 · 发表于 2013-1-30 12:54:53

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