动手做~麦糊烧

心静如水 · 发表于 2013-5-13 08:44:11

可爱爽口漂亮的“韭菜胡萝卜鸡蛋饼”，俗称麦糊烧这个不管是早上吃还是晚上吃都是很适合的哦！

心静如水 · 发表于 2013-5-13 08:55:44

开始将我的制作方法喽！首先要准备的有：鸡蛋、面粉、胡萝卜、韭菜。(胡萝卜和韭菜是为了搭配颜色采选的，你也可以用别的哦)

心静如水 · 发表于 2013-5-13 08:58:22

我用了两个鸡蛋做这道小吃。
接下来是将胡萝卜和韭菜切成小段，这样才有利于熟哦！

心静如水 · 发表于 2013-5-13 09:00:29

面粉我也不知道自己取了多少了，估计的不是很准，大家就按照想吃多少的来吧…………
先不要急着加水哦！直接加入的是鸡蛋液，搅拌，加油搅拌！！！

心静如水 · 发表于 2013-5-13 09:04:44

一般情况下，还是会出现这样干干的情况的，之后再一点一点的加水！

心静如水 · 发表于 2013-5-13 09:06:10

还有好多的颗粒哦！还需要搅拌哦！直到客颗粒没有了，或者真的是很小的时候就结束了辛苦的搅拌过程了！恭喜妈妈了！

心静如水 · 发表于 2013-5-13 09:07:00

还有好多的颗粒哦！还需要搅拌哦！直到客颗粒没有了，或者真的是很小的时候就结束了辛苦的搅拌过程了！恭喜妈妈了！

心静如水 · 发表于 2013-5-13 09:07:31

看吧！就是到这样能够刚好挂在筷子上的样子，一点点留下来的感觉就差不多了

心静如水 · 发表于 2013-5-13 09:08:54

心静如水 · 发表于 2013-5-13 09:09:41

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