闲来无事，自制蛋挞，屡试不爽

陈小超 · 发表于 2012-12-11 08:29:52

１　取蛋挞模子解冻（各大超市有售），看见蛋挞皮上有小水珠即可
２　把解冻的蛋挞模子放入烤箱（早餐吧即可），烤到皮起酥，注意不要烤焦，取出冷却
３　取一个生鸡蛋加一勺糖加２勺炼乳打匀，少量冷开水到１２０ｃｃ左右，不可用开水（喜欢蛋味浓一点的可以加２个鸡蛋，糖和炼乳分量随各自口味）
４　把混合液倒入冷却的蛋挞模子中，再放入烤箱，烤至金黄色即可，喜欢吃冰蛋挞的同学直接放入速冻箱即可

蛋挞模子如图所示：

成品蛋挞如图：

简单哈一 · 发表于 2012-12-11 09:51:59

做的不错哎

carrie艺 · 发表于 2012-12-11 11:22:50

看着很美味

隔壁坏叔叔 · 发表于 2012-12-11 15:03:39

流口水了。。

大男子 · 发表于 2012-12-11 16:12:06

明天就买烤箱去，让老婆做

爱漂亮的小妞 · 发表于 2012-12-12 09:22:36

哎呀，不错呀

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