找回密码
 立即注册

快捷登录

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 1098|回复: 8

节后给大伙推荐一款雪梨菊花茶~

  [复制链接]

771

主题

671

回帖

431

积分

管理员

积分
431
发表于 2013-2-18 14:11:41 | 显示全部楼层

节后给大伙推荐一款雪梨菊花茶~

儿时总盼过年,一来可以着新衣,二则亲朋好友聚齐,热闹喜庆。年岁日增,年味却愈来愈淡。尤其在大城市里,邻里之间互不来往,哪怕住上一辈子的时间,不打交道的现象也极为常见。节气窜门,也就变得渺茫而又奢侈。
有人说,过年过年,就是集众吃喝玩乐。这话说得有一定道理,但往往又局限于那些年清苦的日子,而今人们日子富足,对于吃喝也就显得不那么重要。过年,也就是将亲人汇集在一起,倒数年尾期祈愿新的一年,要的只是一种人气,解除亲人间的思念之苦。
然而,过年依旧避免不了大鱼大肉,勤劳的母亲总是把子女们爱吃的菜都做上一大桌,怎么也吃不完,剩下的便成年年有余了。
过节营养必不可少,但营养过剩会增加身体的负担,甚而会导致许多病症。于是,自己煮上一锅润肺清肝的茶水,便是解决的途径之一。雪梨果肉细嫩汁水丰富,具生津润燥、清热化痰之功效,加上菊花清肝明目的作用,可算得上是一种天然无毒副作用,老少皆宜的好茶水。
用雪梨煮菊花茶,简单易操作,只需要将雪梨洗净去皮(不去亦可),切成大块与菊花入冷水汤煲中,放上一些冰糖,大火煮开后,以小火焖煮半小时,再关火焖半小时即成。冰糖不可过多,一般是一个雪梨两把菊花,一升水,一汤勺冰糖。关火再焖的过程,在于使菊花的香味溢出与雪梨的汁水融合,达到口感香醇的效果。
过年的娱乐项目林林总总,回想起来令人内心感到幸福的甚少,只有儿时与玩伴走亲戚那些游戏让人感到无限温暖。如今依然来来回回围着种种事情转,却深深知道,那些日子终究一去不复返了。

771

主题

671

回帖

431

积分

管理员

积分
431
 楼主| 发表于 2013-2-18 14:12:17 | 显示全部楼层
【所用料】雪梨1 贡菊2 冰糖一汤勺

1.jpg

771

主题

671

回帖

431

积分

管理员

积分
431
 楼主| 发表于 2013-2-18 14:12:33 | 显示全部楼层
1.将雪梨洗净去皮切成大块(也可不去皮)。

                      2.汤锅里放水,加入雪梨。

                      3.放入菊花。

                      4.加入冰糖。

                      5.大火将水煮开后,加盖以小火焖煮半个小时。

                      6.关火,自然焖半小时,盛入器皿,即可饮用。

771

主题

671

回帖

431

积分

管理员

积分
431
 楼主| 发表于 2013-2-18 14:13:18 | 显示全部楼层
1.jpg

151

主题

200

回帖

1125

积分

中级会员

积分
1125
发表于 2013-2-18 14:14:57 | 显示全部楼层
出来冒个泡,[s:13] 祝大家新年新气象,胃口开开~~

664

主题

164

回帖

3140

积分

中级会员

积分
3140
发表于 2013-2-18 14:15:42 | 显示全部楼层
好清爽的茶。。。除燥解腻好妙招~

142

主题

222

回帖

1131

积分

中级会员

积分
1131
发表于 2013-2-18 14:16:17 | 显示全部楼层
明目去肝火,真好

132

主题

138

回帖

862

积分

中级会员

积分
862
发表于 2013-2-18 14:17:42 | 显示全部楼层
小皮的茶儿来的好及时啊[s:19] 太招人喜欢了,就想喝点清爽的

172

主题

184

回帖

1284

积分

中级会员

积分
1284
发表于 2013-2-19 09:34:41 | 显示全部楼层
一款经典的雪梨菊花茶,祛火又养颜
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|绍兴曹娥江网络科技有限公司 ( 浙ICP备11013080号-1 )浙B2-20100344号

GMT+8, 2025-6-22 04:52 , Processed in 0.113265 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表