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夏季五种去火佳品

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发表于 2013-7-19 14:38:28 | 显示全部楼层

夏季五种去火佳品

       夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛等“上火”症状。通常夏季“上火”可以通过饮食来调节。大家都知道苦瓜等苦味食物能降火,除了多吃苦味食物,夏季“去火”的食物还有以下几种:
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牛奶
  牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

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 楼主| 发表于 2013-7-19 14:39:11 | 显示全部楼层
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草莓

  草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。

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 楼主| 发表于 2013-7-19 14:39:46 | 显示全部楼层
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西瓜

  西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

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 楼主| 发表于 2013-7-19 14:40:30 | 显示全部楼层
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大豆

  大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

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 楼主| 发表于 2013-7-19 14:41:22 | 显示全部楼层

西红柿

  西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

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发表于 2013-7-19 14:46:46 | 显示全部楼层
苦瓜吧,苦瓜好吃
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