美味木瓜这么吃~

从头再来

一、木瓜排骨汤（自制）


原料：木瓜一个（一斤）去皮切大块；
         排骨一斤洗净切成一寸见方的块，开水焯后过冷河待用。
    辅料：生姜、葱。适量。
    调料: 盐。
    制作：将原料和辅料放入锅内，水要没过原辅料，大火煮开后，文火熬一个小时，加盐调味即可。
    做木瓜排骨汤，选木瓜要选青木瓜，这只青木瓜太大，半个就够了。此汤鲜甜香糯滋补，老少皆宜。

从头再来

二、冰糖木瓜炖雪蛤（饭馆： 19.90元/一个）

从头再来

冰糖木瓜炖雪蛤，适合女士进补，有润肤养颜之效果。